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Det kleene Zille-Kochbuch

(Gebundene Ausgabe, Deutsch)

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Beschreibung
Wenn Sie heute Berliner nach berühmten Ur-Berlinern fragen, ist der Maler Heinrich Zille sicherlich unter denen, die ihnen aufgelistet werden. Heinrich Zille wurde zwar nicht in Berlin geboren, doch durch sein Schaffen wurde er zum Inbegriff des Berliners mit Herz. In diesem Kochbuch für Berlinund Brandenburg finden Sie eine Bildauswahl von Zilles wunderbaren Grafiken passend zu typischen,…  schmackhaften Rezepten aus der Region; dazu gehören charkateristische Berliner und Brandenburger Vorspeisen und Suppen wie z. B. der "Spandauer Rosenkohltopf" oder die "Löffelerbsen", herrliche Fischgerichte wie z. B. "Grüner Aal mit Gurkensalat" und "Rollmöpse von der Spree", unverwechselbare Fleisch- und Wildgerichte, Gemüse und Kartoffelgerichte, delikate Süßspeisen wie etwa der typische "Berliner Bienenstich" und der "Königskuchen"
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
04.01.2005
Sprache
Deutsch
EAN
9783898364591
Herausgeber
KOMET
Sonderedition
Nein
Seitenanzahl
128
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Gerichte mit Geschichte aus Berlin und Brandenburg
Lesealter
12-99
Schlagwörter
Heinrich Zille, Berliner Kochbuch, Geschichte, Milljöh, Berlin, Brandenburg, Deutschland, Regionale Küche
Thema-Inhalt
WBN - Nationale, regionale und ethnische Küche WBTC - Kochen / Essen nach Zutaten: Huhn und anderes Geflügel WBTB - Kochen / Essen nach Zutaten: Fleisch und Wild AB - Kunst, allgemein WZG - Geschenkbücher WBTM - Kochen / Essen nach Zutaten: Obst und Gemüse WB - Kochen, Essen und Trinken WBVM - Kochen: Hauptgerichte WBVD - Kochen: Suppen und Vorspeisen AFF - Zeichnung WBVG - Kochen: Salate WBTF - Kochen / Essen nach Zutaten: Fisch und Meeresfrüchte WBVQ - Kochen: Desserts
Thema-Zusatz
Deutschland, Berlin
Höhe
240 mm
Breite
17 cm

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