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Der Umwelt zuliebe
FOR THE LOVE OF BREAD − Zeit für gutes Brot
Sonja Bauer (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
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Beschreibung
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Das beim deutschen Kochbuchpreis prämierte Buch enthält über 65 alltagstaugliche Brot-Rezepte für Anfänger und Fortgeschrittene. Mit Sauerteig, Lievito Madre & wenig Hefe: von einfachen No-Knead-Broten und Mischbroten über saftige Vollkornbrote bis hin zu mediterranem Gebäck und süßen Backwaren. Einfach und verständlich erklärtes Grundwissen zum Nachschlagen, Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
10.12.2021
Sprache
Deutsch
EAN
9783982351407
Herausgeber
COOKIE "HERZGEMACHT"
Sonderedition
Nein
Autor
Sonja Bauer
Seitenanzahl
312
Auflage
2
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Einbandart Details
Fadenbindung
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