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Sichtbare Gebrauchsspuren auf einzelnen Seiten z. B. umfangreiche Markierungen/Notizen, ausgefranste Kanten des Buchumschlags, Wasserschäden, deutliche Verformung des gesamten Buches sowie größere Verschmutzungen durch mehrmaligem Gebrauch Könnte ein Mängelexemplar sein oder ein abweichendes Cover haben (z. B. Clubausgaben) Gut für den Eigenbedarf geeignet
Beschreibung
Echt künstlich -
Chemie im Essen kann Ihre Gesundheit gefährden.
Farbstoffe, Aromen, Geschmacksverstärker werden immer häufiger zum Auslöser von Allergien, führen bei Kindern zu Verhaltensstörungen und Lernschwächen, ja werden sogar mitunter zur Gefahr fürs Gehirn.
Alzheimer und Parkinson können die Folge sein. Und: Sie können auch dick machen.
Kaum ein Industrie-Nahrungsmittel kommt ohne neu 19,80 € -86 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
12.11.2006
Sprache
Deutsch
EAN
9783981091519
Herausgeber
Dr. Watson Books
Sonderedition
Nein
Autor
Hans U Grimm
Seitenanzahl
237
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Das Dr. Watson Handbuch der Lebensmittel-Zusatzstoffe
Autorenporträt
Hans-Ulrich Grimm, geboren im Allgäu, lebt in Stuttgart. Er war von
1989 bis 1996 Korrespondent des Nachrichtenmagazins Der Spiegel, ist seither freier Autor (u.a. für Stern, Geo, Neue Zürcher Zeitung und Zürcher Tagesanzeiger). Sein wichtigstes Werk „Die Suppe lügt“, in viele Sprachen übersetzt, gilt mit über 150.000 verkauften Exemplaren als Klassiker der modernen Nahrungkritik.
Schlagwörter
Gesunde Ernährung, Lebensmittelkennzeichnung, Lebensmittelfarbstoff, Lebensmittelchemie, Konservierungsmittel, Lebensmittel/Ratgeber, Lebensmittelkunde, Aromastoffe, Lebensmitteltoxikologie, Lebensmittelinhaltsstoffe, Farbstoffe
Höhe
208 mm
Breite
12.8 cm
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