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★★★★★
☆☆☆☆☆
Schman
Healthybookclub .. - Bewertet am 26.03.2025
Zustand: Sehr gut
Das Buch gibt Grundlagen zur Ernährung wieder, ist aber reine propaganda für die Veganer Ernährung.
Ich selber habe im Ernährungsbereich gelernt und gearbeitet (nein, ich bin nicht übergewichtig) und muss sagen viele Aussagen sind nicht mehr aktuell und einfach irreführend. Zu sagen Fleisch und… Milch Konsum seien per se schlecht und machen dick ist einfach nicht richtig.
Als Ernährungsempfehlung werden lediglich vegane Dinge gelistet, nicht sehr abwechselnd.
Keine Empfehlung!