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Der Umwelt zuliebe
Rezepte aus dem Garten der Oliven
Henrik Vilain, Ingo Schauser (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
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Beschreibung
»Hier, in der Finca Garden of Lemons, inmitten eines großen Zitronenhains und wunderschöner alter Olivenbäume am Fuße der Sierra Nevada, haben wir unser neues Kochbuch Rezepte aus dem Garten der Oliven geschrieben. Im Garden of Lemons produzieren wir unsere eigenen Oliven und unser eigenes Olivenöl; beides sind gesunde Bestandteile unserer täglichen Ernährung. Wir stellen nicht nur Rezepte aus… aller Welt vor, sondern erzählen auch die Kulturgeschichte der
Oliven. Wir nehmen Sie, unsere Leserinnen und Leser, mit zur Olivenernte im Garden of Lemons, erklären, wie Olivenöl heutzutage produziert und gelagert wird, und erläutern die internationalen Klassifikationen von Olivenöl.
Wir hoffen, dass das Buch Sie dazu inspiriert, unsere Rezepte nicht nur nachzukochen, sondern auch Neues auszuprobieren. Viel Spaß!« Ingo & Henrik 29,00 €
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.03.2022
Sprache
Deutsch
EAN
9783964281265
Herausgeber
Verlagshaus Jacoby & Stuart
Serien- oder Bandtitel
Von Sterneköchen und Sterneküchen
Sonderedition
Nein
Autor
Henrik Vilain, Ingo Schauser
Seitenanzahl
224
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Hersteller: Jacoby & Stuart, Esmarchstr. 25, Berlin, Deutschland, 10407, verlag@jacobystuart.de, Verlagshaus Jacoby & Stuart GmbH
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