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Beschreibung
Fleischlos glücklich vom Frühling bis in den Winter Kreative Rezepte mit Produkten aus der Region, immer frisch, immer ohne Fleisch. Das ist das Erfolgsrezept von Martina Enthammer, der diesjährigen Gewinnerin des renommierten Austrian Foodblog-Awards. In ihrem ersten Kochbuch stellt Martina ihre köstlichsten Vor-, Haupt- und Nachspeisen vor, mit vielen gesunden und nachhaltigen Zutaten, die satt… und glücklich machen. Wertvolle Tipps zum Anbau der Lieblingsgemüsesorten im eigenen Garten oder am Balkon sowie Anleitungen zum Haltbarmachen von Lebensmitteln erleichtern den Genuss regionaler und saisonaler Küche und machen Lust darauf, die Schätze unserer Heimat das ganze Jahr zu genießen. Tipps: Köstliche Rezepte zu jeder Jahreszeit Die Freude am Kochen jeden Tag neu erleben Die Autorin ist Gewinnerin des Austrian Food Blog Awards 2021 Genuss ohne Fleisch 24,95 €
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.03.2022
Sprache
Deutsch
EAN
9783702240240
Herausgeber
Tyrolia
Sonderedition
Nein
Autor
Martina Enthammer
Seitenanzahl
176
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Kreative Gerichte für alle Jahreszeiten. Fleischlos glücklich vom Frühling bis in den Winter
Schlagwörter
Rezepte, Küche, Gemüse, Frühling, Sommer, Herbst, Winter, Suppen, Salate, Aufläufe, Kuchen, Brote, Getränke, Kochen, Zutaten, Kochbuch, fleischlos, Ernährung ohne Fleisch, Obst, Pizza, kochen, braten, backen, saisonal kochen
Thema-Inhalt
WBJ - Vegetarisches Kochen und Vegetarismus
WBV - Kochen: Gerichte und Menüs / Mahlzeiten
Höhe
260 mm
Breite
21 cm
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Hersteller: Tyrolia Verlagsanstalt Gm, Exlgasse 20, Innsbruck, Österreich, buchverlag@tyrolia.at, Verlagsanstalt Tyrolia Gesellschaft m. b. H
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Heidi L. - Bewertet am 29.12.2019
Zustand: Exzellent
Dieser Küchenratgeber ist sehr gut gestaltet. Er passt für Leute, die sich grundsätzlich vegetarisch ernähren oder für Gelegenheitstäter, so wie ich einer bin. Die Aufteilung finde ich sehr gut. Das Prinzip der vegetarischen Ernährung ist gut erklärt, sowie auch das herrichten einiger Lebensmittel… sowie der Gebrauch der entsprechenden kleinen Küchenhelfer. Hilfreich sind hierfür auch die tollen Illustrationen, die sehr gut gestaltet sind. Im Rezeptkapitel ist für jede Gelegenheit etwas dabei und auch für die unterschiedlichen Essgewohnheiten. Ich werde auf jeden Fall einige Rezepte ausprobieren, da ich sie sehr ansprechend finde und die Zubereitung kein Problem darstellen sollte. Ein echt gut geratener Küchenratgeber und auf jeden Fall eine Empfehlung wert. Hat dir die Bewertung geholfen?
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