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Gault&Millau Restaurantguide 2022
(Gebundene Ausgabe, Deutsch)
Optischer Zustand
Beschreibung
Als kritischer und unabhängiger Lotse führt der Gault&Millau durch die Qualitätsgastronomie in Deutschland. Er vermittelt auch im Jahr 2022 einen so fundierten wie verlässlichen Überblick über die Restaurantszene zwischen Kiel und Garmisch, zeigt differenziert auf, wo die die besten Köchinnen und Köche der Republik aktuell stehen und präsentiert zugleich einen breiten Querschnitt ausgezeichneter… Empfehlungen, die den kulinarischen Alltag verlässlich bereichern: Lieblingsadressen – vom kleinen Bistro bis zum traditionsreichen Landgasthof, von der unkomplizierten Osteria bis zur schnörkellosen DimSumBude. Seit 2020 unter der Lizenz von Henris Edition prägt das Tester-Team des Gault&Millau Restaurantguides unter der Chefredaktion von Dr. Christoph Wirtz neben einer hohen inhaltlichen Kompetenz die Einhaltung journalistischer Maßstäbe: Test werden unangekündigt durchgeführt und Einladungen konsequent abgelehnt. So wird der Gault&Millau Restaurantguide zu einem unverzichtbaren Standardwerk für alle Genießer. Christoph Wirtz: „Gerade im Augenblick zeigt sich, welch großartige gastronomische Qualität und Vielfalt in Deutschland inzwischen gewachsen ist – und wie sehr die Menschen sie als bereichernden Teil ihres Lebens schätzen.“ Außerdem kürt der Restaurantguide auch 2022 wieder den vielbeachteten „Koch des Jahres“, sowie den Gastronomen, Gastgeber, Aufsteiger, Sommelier, Patissier und die Entdeckung des Jahres. Zusätzlich verraten Spitzenköche aus Berlin, Düsseldorf, Frankfurt, Hamburg, Köln, München, Stuttgart und dem Ruhrgebiet ihre Lieblingsadressen. Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
20.06.2022
Sprache
Deutsch
Originalsprache
Deutsch
EAN
9783745910780
Herausgeber
Edition Michael Fischer / EMF Verlag
Sonderedition
Nein
Seitenanzahl
816
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Schlagwörter
Gault Millau Deutschland, Restaurants Deutschland, Restaurantführer, Restaurantführer Deutschland, Restaurantguide, Restaurantguide Deutschland, Essen in Deutschland, Ausgehen in Deutschland, Gut Essen Deutschland, Gute Restaurants, Deutschlands beste Restaurants
Thema-Inhalt
WB - Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel
WTHR - Reiseführer: Restaurants und Cafés
Höhe
230 mm
Breite
15.4 cm
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