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Medical Cuisine - das Anti-Entzündungskochbuch

Johann Lafer, Dr. med. Matthias Riedl (Gebundene Ausgabe, Deutsch)

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  • z.B. mit vereinzelten Knicken, Markierungen oder mit Gebrauchsspuren am Cover
  • Gut als Geschenk geeignet
Beschreibung
Schluss mit Entzündungen! Entzündungen glimmen oft im Verborgenen und bleiben lange unbemerkt. Trotzdem beeinträchtigen sie den Stoffwechsel, schwächen das Immunsystem, beschleunigen das Altern, mindern die Lebensqualität und das Wohlbefinden – und können am Ende sogar richtig krank machen. Die falschen Nahrungsmittel unterstützen diesen Prozess. Zu viel Zucker, Weißmehl, Fleisch, Milch und ungesunde Fette feuern die Entzündungsherde gehörig an und sind mitverantwortlich für zahlreiche Krankheiten – von Rheuma und Arthrose über Darmerkrankungen und Diabetesbis hin zu Arteriosklerose, Alzheimer und Infarkt. Ein Fall für Deutschlands Top-Ernährungsmediziner Dr. Matthias Riedl und Starkoch Johann Lafer! Nach ihrem Spiegel-Bestseller »Medical Cuisine« zeigen sie in diesem Buch, wie Sie Entzündungen und Schmerzen auf genussvolle Art den Kampf ansagen: mit Lebensmitteln, die antientzündlich wirken, die Selbstheilungskräfte des Körpers fördern und oft sogar Medikamente überflüssig machen. Ihre 100 neu interpretierten, raffinierten Lieblingsgerichte »löschen« das Entzündungsfeuer, verhindern, dass Entzündungen chronisch werden, und befreien den Körper auf natürliche Art von Schmerzen. Vor allem aber sind sie der Beweis dafür, dass Ernährung nicht nur gesund machen, sondern dabei – typisch Lafer – auch richtig gut schmecken kann. Das Expertenkochbuch der antientzündlichen Ernährung.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
02.03.2022
Sprache
Deutsch
EAN
9783833883897
Herausgeber
Gräfe und Unzer Autorenverlag
Serien- oder Bandtitel
Johann Lafer
Sonderedition
Nein
Autor
Johann Lafer, Dr. med. Matthias Riedl
Seitenanzahl
264
Auflage
9
Einbandart
Gebundene Ausgabe

Hersteller: Gräfe u. Unzer AutorenV, Grillparzerstraße 8, München, Deutschland, hallo@gu.de, GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH

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