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Das Kloster Andechs Restl-Kochbuch
Anselm Bilgri (Unbekannter Einband, Deutsch)
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Beschreibung
"Was tun mit dem Rest vom guten Essen?"Das Andechser Restl-Kochbuch zeigt, wie aus Übriggebliebenem schmackhafte Schmankerl werden.
Nachhaltiges Kochen in einer neuen Dimension. Klaus-Wilhelm Gérard, Leiter vieler Kochseminare und Autor gastronomischer und gastrosophischer Artikel in der Fach- und Tagespresse, und Pater Anselm Bilgri, Prior und Cellerar im weltberühmten Kloster Andechs,… erschließen neu die Kunst, behutsam und genießerisch zugleich mit den Gaben Gottes umzugehen. Kapitel wie "Vom heiligen Rest" und "Ratschläge an den Restlkochanwärter" machen dieses Buch darüber hinaus zu einem geistlich-sinnlichen Erlebnis. neu 8,95 € -45 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.01.1999
Sprache
Deutsch
EAN
9783929246476
Herausgeber
Sankt Ulrich
Sonderedition
Nein
Autor
Anselm Bilgri
Seitenanzahl
176
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Nachhaltiges Kochen in einer neuen Dimension
Höhe
205 mm
Breite
25.5 cm
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