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Bier selbst gebraut
Klaus Kling (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
★★★★★
☆☆☆☆☆ Keine Bewertungen vorhanden
Optischer Zustand
Sehr guter Zustand: leichte Gebrauchsspuren vorhanden z.B. mit vereinzelten Knicken, Markierungen oder mit Gebrauchsspuren am Cover Gut als Geschenk geeignet
Beschreibung
„Bier brauen ist um ein Vielfaches interessanter und kreativer als das Keltern von Wein.“
So sieht es Klaus Kling, Bierbotschafter und Autor dieses Buches. Und Bier selbst brauen ist gar nicht so schwer. Vor allem ist es faszinierend zu sehen, wie man mit nur wenigen Geräten und noch weniger Zutaten eine Vielzahl unterschiedlicher Biere sieden kann. Es ist ein Erlebnis, die ganze Palette uriger,… wohlschmeckender und unverfälschter Biere kennenzulernen,
und das bei nur geringem Kostenaufwand. Dieser opulent bebilderte Ratgeber erklärt das Brauverfahren Schritt für Schritt. Er gibt zahlreiche Tipps und Informationen zu den Zutaten und Utensilien sowie den Braumethoden.
Auch der neuen kreativen und vielfältigen Braukultur der Craft-Biere widmet Klaus Kling ein ganzes Kapitel. Außerdem: 100 ausgewählte Rezepte aus aller Welt, von Weizen, Pils, Alt und Kölsch über Bockbiere bis hin zu internationalen
Spezialitäten wie Stouts und Ales. Prost! neu 19,90 € -70 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
04.04.2022
Sprache
Deutsch
Originalsprache
Deutsch
EAN
9783947021277
Herausgeber
ökobuch Verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Klaus Kling
Seitenanzahl
220
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Schlagwörter
Brauen, Craftbeer, Bier
Thema-Inhalt
WB - Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel
WZG - Geschenkbücher
Höhe
240 mm
Breite
17 cm
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