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Der Umwelt zuliebe
Estándares de calidad sostenibles y respetuosos con el medio ambiente para hoteles y restaurantes
Frank Höchsmann (Broschiert, Spanisch)
★★★★★
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Beschreibung
El sector de hotelería y el turismo está cambiando en todo el mundo y atraviesa momentos tormentosos. Por un lado, nos enfrentamos a la pandemia de coronavirus, por otro, a la ola de digitalización y a los cambios en los deseos de los turistas y huéspedes.
Hemos asumido estos grandes retos y presentamos unos estándares de calidad sostenibles y respetuosos con el medio ambiente para hoteles y… restaurantes. Hemos dividido los estándares de calidad en tres libros de referencia para tenerlos más a mano.
La primera parte contiene estándares de calidad para la dirección/ gerencia, la segunda parte contiene estándares de calidad para el área del alojamiento y la tercera parte contiene estándares de calidad para el área del restaurante.
Nuestros estándares de calidad han sido probados sobre el terreno y aprobados por el TÜV. 14,99 €
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Der Umwelt zuliebe
Technische Daten
Erscheinungsdatum
10.01.2022
Sprache
Spanisch
EAN
9783755779308
Herausgeber
BoD – Books on Demand
Sonderedition
Nein
Autor
Frank Höchsmann
Seitenanzahl
116
Auflage
1
Einbandart
Broschiert
Buch Untertitel
Tercera parte: gestión de calidad para el área de restaurante
Autorenporträt
Frank Höchsmann:
Frank Christian Höchsmann;
Es economista, administrador turístico y auditor de calidad según la norma DIN EN ISO 9000.
Cuenta con muchos años de experiencia internacional como representante de calidad, gestor y auditor.
Trabajó durante varios años para empresas y organizaciones internacionales.
A lo largo de su carrera, ha sido formador de más de 12.000 profesionales y directivos.
Enfoque: Gestión de calidad y sostenibilidad, así como gestión de proyectos internacionales.
Thema-Inhalt
KJ - Betriebswirtschaft und Management
Höhe
210 mm
Breite
14.8 cm
Hersteller: BoD - Books on Demand, Überseering 33, Hamburg, Deutschland, 22297, bod@bod.de, Books on Demand GmbH
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