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Koreanisch kochen für Anfänger: Koreanisches Kochbuch
Simple Cookbooks (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
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Beschreibung
Die koreanische Küche gilt nicht nur als eine der geschmackvollsten Küchen, sondern auch als eine der gesündesten. Sie bietet viele abwechslungsreiche Rezepte, die vor allem in Kombination mit Reis sehr lecker sind. Aber nicht nur Reis, sondern auch Suppen spielen in der koreanischen Küche eine große Rolle.
Das zweite Zauberwort in der koreanischen Welt lautet Kimchi. Man bezeichnet Kimchi als… die Zubereitung von Gemüse mit Hilfe von Milchsäuregärungsprozessen. Man sagt ihr eine gehörige Portion Vitamin C zu. Sie wird für mehrere Tage im Glas bei warmer Temperatur gelagert und erhält dadurch seinen wundervollen Geschmack.
Richtig kombiniert entfalten Reis und Kimchi ein unglaubliches Geschmackserlebnis. Sie bilden den Einklang von Genuss und Wohlbefinden. Doch auch die beliebten Klebereisbällchen, ob als Nachspeise oder als Snack sollten nicht unbeachtet bleiben. Tauchen Sie mit 80 Rezepten Schritt für Schritt in die koreanische Küche ein.
Viel Spaß beim Kochen und guten Appetit!
Das erwartet Sie:
- 80 traditionelle koreanische Rezepte
- Leckere Kimchi, Suppen und Soßen Rezepte
- Rezepte mit Fisch, Fleisch oder vegetarisch
- Frittierte Beilagen und süße Nachspeisen 17,90 €
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
25.02.2022
Sprache
Deutsch
EAN
9783754360095
Herausgeber
BoD – Books on Demand
Sonderedition
Nein
Autor
Simple Cookbooks
Seitenanzahl
102
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
80 einfache & leckere Rezepte | Inklusive vegetarischer Rezepte, Kimchi, Suppen und Nachspeisen
Schlagwörter
koreanisch kochen, Koreanisch kochen für Anfänger, koreanisches kochbuch, Koreanisch kochen leicht gemacht, koreanische Küche
Thema-Inhalt
WBN - Nationale, regionale und ethnische Küche
Höhe
226 mm
Breite
16 cm
Hersteller: BoD - Books on Demand, Überseering 33, Hamburg, Deutschland, 22297, bod@bod.de, Books on Demand GmbH
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