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Beschreibung
»Curry ist ein Fleisch-, Fisch- oder Gemüsegericht mit Sauce, das mit Reis oder Brot gegessen wird.« Hinter dieser schlichten Definition verbergen sich die wohl anregendsten, exotischsten und delikatesten Speisen, die die indische Küche für den anspruchvollen Gaumen bereithält. Camellia Panjabi sammelte alle Rezepte und Kochgeheimnisse professioneller Köche und einfacher Hausfrauen und stellt in diesem Buch ihre 50 Lieblingscurrys vor.
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Taschenbuch | Sehr gut
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
06.01.2003
Sprache
Deutsch
EAN
9783884728116
Herausgeber
Christian
Sonderedition
Nein
Autor
Camelia Panjabi
Seitenanzahl
192
Auflage
3
Einbandart
Taschenbuch
Einbandart Details
Paperback

Hersteller: GeraNova Bruckmann Verlagshaus GmbH, Infanteriestr. 11a, München, Deutschland, 80797, https://verlagshaus.de

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