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Beschreibung
Wenn der Duft von geschmolzenem Käse den Raum erfüllt, am Tisch heitere Betriebsamkeit herrscht und sich die Gäste Schalen mit allerlei Leckereien herumreichen, dann ist Raclette-Zeit! Nina Engels zeigt mit ihren kreativen Rezepten, dass die Pfännchen längst nicht nur mit den einschlägig bekannten Zutaten gefüllt werden müssen, damit der Raclette-Abend ein Erfolg wird. Von Radicchio mit… Orangenfilets oder Pizzapfännchen, orientalischem Couscous mit Halloumi, Lachs unter Wasabi-Kruste bis zum veganen Vietnam-Pfännchen ist für jeden Geschmack etwas dabei – egal, ob Vegetarier, Veganer oder Fleisch-Liebhaber. Tipps und Rezepte für den Grill und heißen Stein vom Raclette fehlen ebenso wenig wie Rezepte für süße Pfännchen und Saucen und Dips. Mit diesem Kochbuch wird der Raclette- und Familien- oder WG-Abend zu einem neuen Geschmackserlebnis! Das Buch beinhaltet unglaublich viele verschiedene Ideen, um Raclette abwechslungsreich zu gestalten. Und: Raclette ist nicht nur für Weihnachten und Silvester ein tolles Familien- und Freunde-Essen. Überrascht Eure Lieben doch einfach einmal mit einem süßen Raclette am Mittag. Die Bandbreite der Rezepte ist so vielseitig, dass sich das ganze Jahr über fröhlich damit brutzeln lässt. 14,99 €
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
30.09.2022
Sprache
Deutsch
EAN
9783966645157
Herausgeber
Heel
Sonderedition
Nein
Autor
Nina Engels
Seitenanzahl
120
Auflage
1
Einbandart
Broschiert
Buch Untertitel
Die 50 besten Rezepte - In Zusammenarbeit mit Tefal
Schlagwörter
Raclette, Käse, Tefal, Tischgrill, Grillen, Indoor grillen, Silvester, Weihnachten, Party, Kochbuch, Silvester Menü, Weihnachts Menü, Optigrill, Raclette Ideen, Raclette Rezepte, herzhaft, süß, Nachtisch, Raclette Buch, Grill, Heisser Stein, Saucen, Dips, Raclettepfännchen, Pfännchen, geschmolzener Käse
Thema-Inhalt
WBS - Kochen mit speziellem Zubehör, Geräte, Utensilien oder Techniken
WBR - Kochen: Partys und besondere Anlässe
Höhe
230 mm
Breite
18.8 cm
Hersteller: Heel Verlag GmbH, Gut Pottscheidt, Königswinter, Deutschland, 53639, info@heel-verlag.de
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