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Beschreibung
Die Autorin Peggy Brusseau ist seit über 30 Jahren Veganerin, sie hat in dieser Zeit zwei Kinder großgezogen und unzählige Menschen beraten, die gerne ihren Ernährungsstil verändern möchten. Bekomme ich ausreichend Proteine? Was mache ich, wenn mein Partner nicht auf Fleisch verzichten möchte? Riskiere ich Mangelerscheinungen bei meinen Kindern? In diesem Buch beantwortet Peggy Brusseau viele Fragen rund um das Thema vegane Ernährung. Sie präsentiert über 100 einfache, leckere Rezepte, die sie viele Male ausprobiert hat, und beweist, dass man die Familie rund um die Uhr, vom Frühstück über Mittagessen bis hin zu Abendessen und festlichen Anlässen problemlos vegan versorgen kann. Mit über 100 Fotos.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
11.07.2022
Sprache
Deutsch
Originalsprache
Englisch
EAN
9783836921855
Herausgeber
Gerstenberg Verlag
Titel in Originalsprache
The Contented Vegan
Sonderedition
Nein
Autor
Peggy Brusseau
Seitenanzahl
272
Auflage
1

Hersteller: Gerstenberg Verlag, Rathausstraße 18 - 20, Hildesheim, Deutschland, 31134, verlag@gerstenberg-verlag.de, Gerstenberg Verlag GmbH & Co. KG

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