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Beschreibung
Backe mit Liebe! Das ist die Devise der mehrfach ausgezeichneten Bestsellerautorin, Fernsehköchin und Meisterpatissière Eveline Wild. Ihre Backrezepte sind längst Kult, ihre Begeisterung für feines Süßes vermittelt sie dem Publikum bei ihren TVAuftritten im ORF (»Schmeckt perfekt«).
Mit wunderbaren Kreationen und opulenten Fotos lädt sie alle Backbegeisterten zum Ausprobieren und Genießen ein.… Profitipps zu praktischen Arbeitsabläufen erleichtern das Nachbacken von Kuchen, Torten, Tartes und anderen Gaumenfreuden.
Feine Rezepte: Kletzentarte mit Rahmguss, Frankfurter Kranz auf Steirisch, Marille-Vanille-Wolke, Schneeballen mit Nougatespuma, Tiramisu mit karamellisiertem Milchschaum, Spritzgebäck mit »Gelinggarantie« u. v. m. Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
15.09.2022
Sprache
Deutsch
EAN
9783222137112
Herausgeber
Pichler Kochbuch
Sonderedition
Nein
Autor
Eveline Wild
Seitenanzahl
208
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Torten – Kuchen – Kekse
Autorenporträt
Eveline Wild ist Fernsehköchin und vielfach ausgezeichnete Meister-Patissière. Zuletzt wurde ihr 2017 vom renommierten Restaurantführer »Gault & Millau« die Auszeichnung »Patissier des Jahres« verliehen.
Schlagwörter
Patisserie Buch, Torten backbuch, Kuchen & torten, Eveline wild backbuch, Backbuch torten, Torten rezepte buch, Eveline wild kochbuch, Backbuch kuchen, Buch torten, Torten buch, Eveline wild backen, Backbuch, Backbuch einfach
Thema-Inhalt
WBVS1 - Kuchen und Torten: Dekoration, Glasuren & Zuckerkunst
WBB - TV-, Starkoch-, Restaurant-Kochbücher
Höhe
245 mm
Breite
19 cm
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