Grillsoßen und Dips selber machen – Das Saucen Kochbuch mit über 80+ BBQ-Rezepten Mit Saucen für Fleisch, Fisch, Gemüse, Dips, Salsas uvm. Dieses Soßen-Rezeptbuch ist voll von köstlichen, leicht zuzubereitenden Rezepten! Mit über 110+ Rezepten zur Auswahl, finden Sie in diesem Kochbuch bestimmt das, wonach Sie suchen... Kein sommerliches Grillfest.. ist ohne eine schmackhafte Barbecue-Sauce… Mehr zeigen vollständig. Aber nicht alle Barbecue-Saucen sind süß und klebrig. Es gibt Hunderte von Sorten, die sich von Region zu Region unterscheiden, aber die gängigsten basieren auf drei verschiedenen Grundlagen: Tomate, Senf oder Essig. Eine gute Barbecue-Sauce sollte den rauchigen Geschmack von Grillgerichten wie Rippchen, Rinderbrust und Hähnchen ergänzen (und nicht überdecken). Außerdem sollte sie ausgewogen sein, je nach Art der Sauce mit einer gewissen Süße und einem Hauch von Schärfe durch die Säure. Hier einige Tipps… - Bestreichen Sie den Grillrost vor dem Vorheizen mit Antihaftspray oder Pflanzenöl, damit das Grillgut nicht kleben bleibt. - Wenn Sie Fisch grillen, legen Sie ihn zuerst mit der Hautseite nach unten oder auf mit Antihaft-Spray bestrichene Alufolie. - Lachs ist ein beliebtes Grillgut, da er nicht so schnell austrocknet. Da er reich an natürlichen Omega-Ölen ist, können Sie ihn auf den Grill legen, ohne ihn mit Öl zu bestreichen. Grillen Sie den Lachs zunächst mit der Hautseite nach oben. So kann das natürliche Fett unter der Haut in das Filet einziehen und es bleibt reichhaltig und feucht. (mehr Tipps finden Sie im Saucen Buch) Sie sind auf der Suche nach … ✅ Vorteilen rund um das Thema Soßen/Saucen ✅ Den richtigen Zutaten für leckere Saucen ✅ 110+ leckeren Rezepten (u.a. für Fleisch, Gemüse, Dips, Salsas uvm.) ✅ Spaß und Freude Neues zu probieren Leckere Gerichte und gute Anhaltspunkte gefällig? Dann greifen Sie jetzt zu! Weniger zeigen

Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.

ab 8,59 €

Derzeit nicht verfügbar

Handgeprüfte Gebrauchtware

Bis zu 50 % günstiger als neu

Der Umwelt zuliebe

Produktinformationen

Technische Daten

Erscheinungsdatum

24.04.2022

Sprache

Deutsch

EAN

9783754971901

Herausgeber

epubli

Sonderedition

Nein

Autor

Nina Schlesig

Seitenanzahl

Auflage

Einbandart

Broschiert

Buch Untertitel

Mit Saucen für Fleisch, Fisch, Gemüse, Dips, Salsas uvm.

Warnhinweise und Sicherheitsinformationen

Informationen nach EU Data Act

Bewertungen

-.-

★★★★★

☆☆☆☆☆

Leider noch keine Bewertungen

Sicher bei rebuy kaufen

Schreib die erste Bewertung für dieses Produkt!

Wenn du eine Bewertung für dieses Produkt schreibst, hilfst du allen Kund:innen, die noch überlegen, ob sie das Produkt kaufen wollen. Vielen Dank, dass du mitmachst!

Sicher bei rebuy kaufen