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Theresa Rauscher, Melanie Rauscher (Gebundene Ausgabe, Deutsch)

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Zwirl, Schoppala, Schoarnbladl – diese und viele andere traditionelle Gerichte bieten die Rauschers seit vielen Jahren im bäuerlichen Kulturzentrum „Klostermühle Altenmarkt“ am Stadtrand von Cham an. Hier wird Küchengeschichte lebendig! In diesem Buch zeigen Ihnen die beiden Autorinnen, wie Sie mit einfachen einheimischen Grundzutaten abwechslungsreich und gesund kochen können – und wie Sie es…  schaffen, Lebensmittel nachhaltig zu verwerten. Viele der Gerichte sind rasch zubereitet und erfordern keine großen Vorkenntnisse. Mehr als 200 Rezepte, Anregungen und Ideen – saisonal, regional und vor allem: unglaublich guad!
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Technische Daten

Erscheinungsdatum
05.11.2024
Sprache
Deutsch
EAN
9783955870973
Herausgeber
Buch- & Kunstverlag Oberpfalz
Sonderedition
Nein
Autor
Theresa Rauscher, Melanie Rauscher
Seitenanzahl
184
Auflage
2
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
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