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Beschreibung
A culinary journey in 45 recipes:
From crunchy hazelnut biscuits to rich chocolate tarts with an unexpectedly green icing, Switzerland has an irresistible collection of sweet recipes. This book contains 45 recipes and the stories behind them: try out cakes, pastries, tarts, creams and more. The author Heddi Nieuwsma is an American who has lived in Switzerland for a long time. With beautiful photos… and highlights from all regions, this book shows a delicious melting pot of culinary influences. Some recipes are classic interpretations of well-known desserts, while many others are little known beyond their region. Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
19.09.2022
Sprache
Englisch
Originalsprache
Französisch
EAN
9783907293683
Herausgeber
Helvetiq
Sonderedition
Nein
Autor
Heddi Nieuwsma
Seitenanzahl
320
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
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