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Dramatic Cake - Formvollendet Süßes

Michael Leiter, Matthias Krenn (Unbekannter Einband, Deutsch)

Optischer Zustand
Beschreibung
Die beiden Meisterkonditoren Michael Leiter und Matthias Krenn zeigen in diesem Buch neue und unkonventionelle Zugänge zur traditionellen Konditorkunst. Dabei gehen Ästhetik und Genuss Hand in Hand. Wenn die beiden Autoren mit viel Liebe zum Detail bekannte Rezepte witzig und pfiffig neu interpretieren, gelangt ein armer Ritter zu neuem Glanz und auch Witwen küssen jetzt noch besser. Mit viel…  Kreativität zaubern Michael Leiter und Matthias Krenn den Leser/innen ein Schmunzeln auf die Lippen und verführen zum selber Ausprobieren. Selbstredend, dass die Rezepte genussvolle Momente versprechen. Sowohl Fachleute aus Konditorei und Bäckerei als auch Lehrlinge und ambitionierte Hobbykonditoren finden in „Dramatic Cake“ Inspiration für außergewöhnliche Gaumenfreuden.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
24.10.2022
Sprache
Deutsch
Originalsprache
Deutsch
EAN
9783991132301
Herausgeber
Trauner Verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Michael Leiter, Matthias Krenn
Seitenanzahl
272
Auflage
1. Auflage 2022
Einbandart
Unbekannter Einband
Schlagwörter
Michael Leitner, Matthias Krenn, Konditorkunst, Ästhetik, Meisterkonditoren
Thema-Inhalt
WBVS - Backen
Höhe
305 mm
Breite
24.5 cm

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