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Besser kochen mit Jamie Oliver

Oliver, Jamie (Gebundene Ausgabe, Deutsch)

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  • Gut für den Eigenbedarf geeignet
Beschreibung
Besser kochen: Jamie Oliver zeigt uns, wie leicht das ist, wenn man vom Könner lernt. Jamies Buch bietet geballtes Küchenwissen und über 150 fantastische Rezepte in einem Band. Von den wichtigen Arbeitsgeräten bis zur gekonnten Zubereitung, vom Umgang mit Meeresfrüchten bis zu den Fleischschnitten bei Rind, Schwein, Lamm und Geflügel zeigt er uns alles, worauf es beim Kochen ankommt. Und weil für Jamie kochen und gesunde Ernährung untrennbar zusammengehören, erfahren wir von ihm ausführlich, wie man gute Qualität bei Lebensmitteln erkennt und richtig einkauft. Seine Grundrezepte und köstlichen Variationen zu Salaten, Pasta, Risotto, Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten, Gemüse, Desserts und Kuchen sind wie immer verblüffend unkompliziert und unschlagbar gut . Jamies Kochschule ist Genuss von Anfang an: ausgestattet mit großartigen Food-Fotos und so sympathisch und mitreißend geschrieben, wie nur Jamie Oliver es kann!
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
01.10.2007
Sprache
Deutsch
EAN
9783831010318
Herausgeber
DK Verlag Dorling Kindersley
Sonderedition
Nein
Autor
Oliver, Jamie
Seitenanzahl
448
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Schlagwörter
Star-Koch, Küchentipps, TV-Koch
Thema-Inhalt
WBB - TV-, Starkoch-, Restaurant-Kochbücher
Höhe
255 mm
Breite
19.9 cm

Hersteller: Dorling Kindersley Verlag, Arnulfstr., 124, Muenchen, Deutschland, 80636, produktsicherheit@dk.com, Dorling Kindersley Verlag GmbH

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