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Niko Rittenau, Sebastian Copien (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
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Beschreibung
Veganismus muss man sich leisten können und ist ohnehin nur etwas für Besserverdienende, so eine weit verbreitete Annahme. Mitnichten! Die Bestsellerautoren Niko Rittenau und Sebastian Copien zeigen in „Vegan Low Budget“, dass eine vegane Ernährung nicht nur weltweit ein effektiver Lösungsansatz für viele der drängendsten Versorgungsprobleme unserer Zeit sein kann, sondern darüber hinaus bei… richtiger Umsetzung für jeden Geldbeutel bezahlbar ist. Der Titel ist dabei Programm: großer Geschmack zum kleinen Preis – nährstoffreich, alltagstauglich und natürlich rein pflanzlich. Dabei werden keine Kompromisse gemacht, denn trotz des günstigen Preises aller Gerichte bleiben Geschmack und Gesundheitsbewusstsein nicht auf der Strecke. Wie in ihrem ersten gemeinsamen Kochbuch ergänzen sich die beiden Autoren auch hier wieder perfekt: Niko Rittenau liefert das theoretische Fundament, um ernährungswissenschaftlich optimierte vegane Ernährungskonzepte zu kreieren, und Sebastian Copien kombiniert dieses Wissen mit Handwerk und Küchentechnik, um leckere und kreative Gerichte zu entwickeln. Diese Kombination zeigt, dass gesunde Küche viel Freude machen kann und dass es viele Wege gibt, um Klassiker auch rein pflanzlich großartig umzusetzen. neu 19,95 € -69 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.07.2022
Sprache
Deutsch
EAN
9783955751944
Herausgeber
Ventil Verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Niko Rittenau, Sebastian Copien
Seitenanzahl
256
Auflage
4
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Großer Geschmack zum kleinen Preis
Schlagwörter
vegan essen, Vegane Ernährung, Niko Rittenau, plant based, Veganismus, vegane Rezepte, vegan, Veganes Kochbuch, vegan kochen
Thema-Inhalt
WBA - Kochen und Rezepte allgemein
WBJK - Vegane Küche und Veganismus
WBV - Kochen: Gerichte und Menüs / Mahlzeiten
WBN - Nationale, regionale und ethnische Küche
Höhe
240 mm
Breite
19 cm
Hersteller: Ventil Verlag UG, Boppstraße 25, Mainz, Deutschland, 55118, ventil.buha@kolibri360.de, ventil.buha@kolibri360.de
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