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KompaktWISSEN Biochemie der Ernährung
Julian Geiger (Broschiert, Deutsch)
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Beschreibung
Das Lehrbuch KompaktWISSEN Biochemie der Ernährung vermittelt grundlegende biochemische Zusammenhänge der Ernährung in kompakter und verständlicher Form. Es richtet sich an Lernende in der Berufsvorbereitung, Berufsausbildung, Vollzeitschule, beruflichen Oberstufe sowie an Studierende an Fach- und Hochschulen. Das Werk erläutert die biochemischen Vorgänge, die bei der Aufnahme, Umwandlung und neu 15,95 € -51 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
08.07.2022
Sprache
Deutsch
EAN
9783582392053
Herausgeber
Verlag Handwerk und Technik
Sonderedition
Nein
Autor
Julian Geiger
Seitenanzahl
120
Auflage
2
Einbandart
Broschiert
Schlagwörter
Biochemie der Ernährung, Stoffwechsel Ernährung, Nährstoffe Biochemie, Ernährung Biochemie Lehrbuch, Prüfungsvorbereitung Ernährung, Selbststudium Biochemie, Ökotrophologie, Ernährung, Lehrbuch, Berufsschule
Thema-Inhalt
YP - Unterrichtsmaterial
Thema-Zusatz
Deutschland, Österreich, Schweiz, für alle Bildungsstufen
Höhe
210 mm
Breite
14.8 cm
Hersteller: Handwerk + Technik GmbH, Lademannbogen 135, Hamburg, Deutschland, 22339, kundenservice@handwerk-technik.de, kundenservice@handwerk-technik.de
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