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Beschreibung
VEGAN QUEENS – die aktualisierte Neuausgabe! Sophia Hoffmann, Köchin, Autorin und Gastronomin, präsentiert die wahren Heldinnen einer neuen Food-Bewegung: Inspirierende Frauen, die als Köchinnen, Bäckerinnen und Unternehmerinnen in einer immer noch männlich dominierten Industrie ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht haben und hier ihre Erfolgsrezepte verraten! Diese Frauen sind Vorbilder für eine neue Küchengeneration, denn sie repräsentieren einen Wandel, der sich nicht nur durch einen Fokus auf pflanzliche Küche auszeichnet, sondern auch dadurch, dass sie neue Wege gehen und Dinge anders machen. Auch in der neuen, aktualisierten Ausgabe sind die Porträts aller alten Queens inklusive Updates enthalten, außerdem werden drei neue Köchinnen vorgestellt. Eingebettet in köstliche, vegane Menüs , die kulinarische Geschichten erzählen und sich der Vielfalt von Pizza, Pasta, kunterbunten Stullen und vielem mehr widmen, gibt es hier Vorspeisen, Hauptgänge, Desserts, Kuchen, Drinks, Raffiniertes, Einfaches, Saisonales und Klassiker neu erzählt. Diese Frauen und ihre Rezepte vermitteln Genuss, Inspiration und Lebensfreude pur! VEGAN QUEENS ist ein Kochbuch voll mit Küchengeschichten, Rezepten, Menüs und Infos , das die große Bandbreite pflanzlichen Kochens zeigt. Ein bewusster Umgang mit Lebensmitteln und eine gesunde Ernährung, gepaart mit einer ordentlichen Portion an Kreativität - und natürlich jeder Menge Geschmack!
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
05.01.2023
Sprache
Deutsch
EAN
9783965842953
Herausgeber
ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
Sonderedition
Nein
Autor
Sophia Hoffmann
Seitenanzahl
272
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Neue Rezepte und fantastische Küchengeschichten aus Sophias veganer Welt – Aktualisierte Neuausgabe
Schlagwörter
Kochbuch, Rezeptbuch, vegan, Veganismus, vegetarisch, vegan backen, vegan Anfänger, pflanzenbasiert, plant based, plant based cooking, gesunde Ernährung, nachhaltige Ernährung, nachhaltig kochen, gesund kochen, saisonal, regional, Menüideen, Menüabfolge, Vorspeise, Hauptgang, Hauptspeise, Nachspeise, Dessert, Suppe, Kuchen, Pizza, Burger, Stullen, Pasta, Risotto, David Bowie, Game Of Thrones, Tofu, Kräuter, Drinks, Weihnachten, Küchengeschichten, Küchenstorys, Themen-Menü, international, vegane Köchinnen
Thema-Inhalt
WBJK - Vegane Küche und Veganismus WBB - TV-, Starkoch-, Restaurant-Kochbücher WBA - Kochen und Rezepte allgemein WBR - Kochen: Partys und besondere Anlässe
Höhe
260 mm
Breite
20.2 cm

Hersteller: ZS Verlag, Neumühlen 17, Hamburg, Deutschland, 22763, kontakt@edelverlagsgruppe.de, Edel Verlagsgruppe GmbH

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