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Der Umwelt zuliebe
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Beschreibung
Für eine
nachhaltige Ernährung
gibt es gute Gründe:
die Natur, das Klima, das Tierwohl
oder das eigene schlechte Gewissen. Viele Menschen denken dabei aber meist an den Verzicht von Fleisch und tierischen Produkten, an aufwendiges und teures Essen, kurz:
an Tabus und wenig Genuss.
Dass dies nicht sein muss, beweist Martin Kintrup in
Beinahe vegan
. Hier geht es nicht darum, zu verzichten,… sondern lediglich
den Anteil der tierischen Lebensmittel pro Mahlzeit auf 10% zu senken.
Ob ein bisschen Butter, Ei oder auch Fisch und Fleisch jedes Rezept bietet tierische Produkte in Maßen.
Das macht Verzicht und Tabus überflüssig und garantiert großen Genuss.
Alle Rezepte sind einfach und schnell nachzukochen und die Zutaten ohne Probleme verfügbar.
Neben den über
70 beinahe veganen Rezepten
bietet das Buch Tipps zum Einkaufen, zur Müllvermeidung beim Kochen und zur 100%igen Verwertung tierischer Produkte und vieles mehr.
Nachhaltiges Kochen und Genießen war nie einfacher
als mit
Beinahe vegan
, dem Kochbuch für Fast-Veganer, Genussmenschen und Freunde der grüneren Küche. Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Der Umwelt zuliebe
Technische Daten
Erscheinungsdatum
05.01.2023
Sprache
Deutsch
Originalsprache
Deutsch
EAN
9783965842762
Herausgeber
ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
Sonderedition
Nein
Autor
Martin Kintrup
Seitenanzahl
176
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Hersteller: Edel Verlagsgruppe GmbH, Neumühlen 17, Hamburg, Deutschland, 22763, kontakt@edelverlagsgruppe.de
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