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Mesopotamia: Aramäisch kochen

Saliba Gabriel, Lama Dursun, Maria Aslan (Gebundene Ausgabe, Deutsch)

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Beschreibung

Haniye – Guten Appetit! Die aramäische Küche ist so alt wie ihr Volk – über 3000 Jahre. Die traditionellen Speisen der Aramäer spiegeln die vielfältigen regionalen, geschichtlichen, religiösen und sprachlichen Einflüsse dieses jahrtausendealten Volkes wider. In seiner langen Geschichte entstand eine wunderbare Vielfalt an köstlichen Gerichten, nicht zuletzt durch den Kontakt mit der arabischen

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Produktinformationen

Technische Daten

Erscheinungsdatum

15.11.2022

Sprache

Deutsch

EAN

9783742322098

Herausgeber

riva

Sonderedition

Nein

Autor

Saliba Gabriel, Lama Dursun, Maria Aslan

Seitenanzahl

208

Einbandart

Gebundene Ausgabe

Einbandart Details

Standardbindung

Buch Untertitel

Rezepte und Geschichten einer fast vergessenen Kultur. Kochbuch mit aramäischen, arabischen und persischen Köstlichkeiten. Gefüllte Weinblätter, Lammbraten, Baqlawa

Hersteller: riva Verlag, Türkenstraße 89, München, Deutschland, info@m-vg.de, Münchner Verlagsgruppe GmbH

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