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Das große Lexikon der Kräuter, Gewürze, Früchte und Gemüse - Herkunft, Inhaltsstoffe, Zubereitung, Wirkung

Lothar Bendel (Gebundene Ausgabe, Deutsch)

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Beschreibung
Dieses einzigartige Lexikon enthält alles Wissenswerte über Herkunft, Inhaltsstoffe, Zubereitung und Wirkung der wichtigsten einheimischen und exotischen Kräuter, Gewürze, Früchte und Gemüse. Kompakt, kompetent und unterhaltsam gibt Lothar Bendel als ausgewiesener Fachmann Auskunft über eine Fülle von interessanten Fragen – von A wie Ananas und Angostura bis Z wie Zwiebel und Zitronengras. Die Neuausgabe des Standardwerks Das einzigartige Lexikon mit allem Wissenswertem über Herkunft, Inhaltsstoffe, Zubereitung und Wirkung der wichtigsten einheimischen und exotischen Kräuter, Gewürze, Früchte und Gemüse Von Angostura bis Zitronengras. Kompakt und kompetent vom Fachmann Lothar Bendel
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
22.03.2023
Sprache
Deutsch
EAN
9783730612132
Herausgeber
Anaconda Verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Lothar Bendel
Seitenanzahl
784
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Das einzigartige Lexikon über alle wichtigen heimischen und exotischen Küchenpflanzen
Schlagwörter
kochen, kochbuch, kochbücher, ernährung, buch, bücher, neuerscheinung, 2023, wohlfühlgewicht, heilfasten, bowls, vegan, lebensmittel, kalorienarm, zubereitung, allergien, wirkung, herkunft, inhaltsstoffe, gewächshaus, aroma, heilpflanzen, heilkräutern, wildkräuter, abwehrkräfte, immunsystem, stärken, dampfgaren, detox, hausapotheke, hausmittel, naturheilkunde, naturheilmittel, pflanzenheilkunde, alternative medizin, gesundes, natürlich heilen, rezepte, diät, tabelle, eiweiß, einfach abnehmen, kohlenhydrate, bendel, apotheke gottes, aromen
Thema-Inhalt
WBA - Kochen und Rezepte allgemein WB - Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel
Höhe
214 mm
Breite
15.1 cm

Hersteller: Anaconda Verlag, Neumarkter Straße 28, München, Deutschland, produktsicherheit@penguinrandomhouse.de, Penguin Random House Verlagsgruppe GmbH

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