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Gudrun Dietze (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
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Beschreibung
Kennen Sie Rotweinkuchen, „Blaue Welle“, Apfel-Bienenstich, den Gothakranz? Und Seidenklöße, Festtagskarpfen im Gemüsebett, Schustertorte, Rapunzelsalat oder Elfenspeise?
Dieses Buch der bekannten Thüringer Backfrau vereint die schönsten Gerichte aus Thüringen und feines Backwerk – leichte, attraktiv belegte Hefekuchen, schnelle Backpulverkuchen, kleines Gebäck für viele Anlässe. Dazu Suppen,… leckere Bratengerichte, jede Menge Klöße, süße Nachspeisen und Festtagsmenüs, wie die Thüringer sie lieben! Ein Back- und Kochbuch, das in keinem Haushalt, der die weithin berühmte Regionalküche pflegt, fehlen sollte 16,95 €
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
13.10.2022
Sprache
Deutsch
EAN
9783897986480
Herausgeber
BuchVerlag Leipzig
Sonderedition
Nein
Autor
Gudrun Dietze
Seitenanzahl
192
Auflage
9
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Schlagwörter
Kochen, Gudrun Dietze, Thüringer Küche, Regionalküche, Backen
Thema-Inhalt
WBVQ - Kochen: Desserts
WBN - Nationale, regionale und ethnische Küche
WBVH - Kochen: Saucen
WBVM - Kochen: Hauptgerichte
WBF - Schnelle und einfache Küche
WBVD - Kochen: Suppen und Vorspeisen
WBVG - Kochen: Salate
WBVS1 - Kuchen und Torten: Dekoration, Glasuren & Zuckerkunst
Thema-Zusatz
Thüringen
Höhe
200 mm
Breite
16.5 cm
Hersteller: Buchverlag für die Frau, buchverlag-leipzig@vggh.de, BuchVerlag Leipzig GmbH
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