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Beschreibung
Depressionen, ADHS, Gedächtnisschwächen, Angst- und Unruhezustände: Unvermeidbare Nebenprodukte unseres modernen Lebens im Zeichen von Multitasking, Schlafmangel und digitaler Reizüberflutung? Immer mehr wissenschaftliche Studien deuten darauf hin, dass unsere Ernährung einen direkten Einfluss auf die Gehirnfunktionen hat. Rebecca Katz machte sich diese Erkenntnisse zunutze und definierte auf…  dieser Grundlage Nahrungsmittel, die sich positiv auf unser Gehirn auswirken. Mit ihrer 'kulinarischen Apotheke', einer Liste besonders wertvoller Nahrungsmittel, und einer grossen Auswahl an aromenreichen, gesunden Gerichten hilft sie uns, auch in einem hektischen Alltag unser volles körperliches und mentales Potenzial zu nutzen.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
18.04.2016
Sprache
Deutsch
Originalsprache
Englisch
EAN
9783038009139
Herausgeber
AT Verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Rebecca Katz
Seitenanzahl
246
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Rezepte für Konzentration, Gedächtnis und geistige Klarheit

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