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DAC - Weine, Winzer und Regionen
Alexander Magrutsch (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
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Optischer Zustand
Sehr guter Zustand: leichte Gebrauchsspuren vorhanden z.B. mit vereinzelten Knicken, Markierungen oder mit Gebrauchsspuren am Cover Gut als Geschenk geeignet
Beschreibung
Im Jahr 2003 wurden die ersten DAC-Weine der Öffentlichkeit vorgestellt. Weinviertel DAC war die erst gesetzlich definierte Appellation Österreichs und bildete den Startschuss zu einer intensiv geführten Diskussion über Herkunftsweine aus Österreich. Mittlerweile gibt es neun DAC-Gebiete und die dazugehörigen Weine.
DAC - für viele Konsumenten bedeuten diese drei Buchstaben eine Garantie für guten… und typischen Wein aus österreichischen Weinbauregionen. Was aber steht dahinter? Was bedeutet DAC? Woher kommen die Weine und welches Geschmacksprofil besitzen sie? Welche Weingüter erzeugen klar definierte Herkunftsweine in Österreich? Dieses Buch stellt alle österreichischen DAC Regionen vor. Ein großer Teil des Buches widmet sich zahlreichen engagierten Weingütern, die um typische Herkunftsweise bemüht sind und damit Erfolg haben. neu 24,90 € -83 %*
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Der Streichpreis bezieht sich auf den festgelegten Preis für Neuware.
Technische Daten
Erscheinungsdatum
11.05.2015
Sprache
Deutsch
EAN
9783704024794
Herausgeber
Österreichischer Agrarverlag
Sonderedition
Nein
Autor
Alexander Magrutsch
Seitenanzahl
160
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Eine Reise zu den Herkunftsweinen in Österreich
Schlagwörter
Weinviertel, DAC, Geschmacksprofil, Winzer, Weine, Regionen, Österreich
Thema-Inhalt
WB - Kochen, Essen und Trinken
WBX - Essen und Trinken: Getränke
WBXD - Essen und Trinken: Alkoholische Getränke
Höhe
230 mm
Breite
21 cm
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