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Ticino del Vino /Tessin - Weine und Landschaft

Martin Kilchmann (Gebundene Ausgabe, Deutsch, Italienisch)

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Beschreibung
Die Landschaft und der Wein stehen im Mittelpunkt dieses Buches. Vom Tessiner Merlot, lange Zeit bekannt als gefälliger, aber harmloser Wein, werden heute stolze, kapitale Gewächse gekeltert. Andere Sorten und neue Produzenten haben den Tessiner Weinbau in den letzten Jahren auf einen kreativen vielversprechenden Kurs gebracht. Der Weinjournalist Martin Kilchmann und der Fotograf Jörg Wilczek sind profunde Kenner des modernen Tessiner Weinbaus. Sie thematisieren die Besonderheiten des Terroirs und die unterschiedlichsten Produktionsphilosophien vom Gotthard bis in den Südzipfel im Mendrisiotto. Ein Lesegenuss für Weinkenner und Tessinliebhaber. Mit ausführlichem Anhang zu Weintypologie, Sorten, Produzenten, Glossar und Adressen.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
01.10.2000
Sprache
Deutsch, Italienisch
EAN
9783906729022
Herausgeber
Kontrast
Sonderedition
Nein
Autor
Martin Kilchmann
Seitenanzahl
216
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Autorenporträt
Martin Kilchmann Studium der Germanistik, hat als Redaktor bei der Fachzeitschrift Vinum gearbeitet. Seit 1991 ist er als freier Weinjournalist tätig. Autor verschiedener Bücher über die Weine des Piemonts, des Südtirols und des Tessins. Er lebt in Hergiswil/NW und in Pura im Malcantone. Jörg Wilczek Lehrjahre als Fotograf in verschiendenen Fotostudios in Zürich und Jahre als Assistent, unter anderem bei Michel Comte. Seit 1990 arbeitet er als freier Fotograf. Er lebt in Flüh bei Basel.
Höhe
170 mm
Breite
31.5 cm

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