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Der Umwelt zuliebe
Das Demeter-Phänomen
Matthias Mochner (Unbekannter Einband, Deutsch)
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Beschreibung
Seitdem die großen Lebensmittelkonzerne 'Bio' als Marketinargument entdeckt haben, ist alles 'Bio'. Aber je mehr alles 'Bio' ist, desto weniger vertrauen die Konsumenten der Etikette.
Doch es gibt eine wirklich sichere Alternative: Die biologisch-dynamische Landwirtschaft, von Rudolf Steiner (1861–1925) konzipiert, existiert seit neunzig Jahren und erfreut sich in den letzten dreißig Jahren aus… gutem Grund wachsender Beliebtheit.
Matthias Mochner erzählt Grundlagen und Philosophie des ältesten und biologisch konsequentesten Landwirtschaftssystems der Neuzeit und seines Qualitätssiegels Demeter – es ist das älteste aller Bio-Gütesiegel. Was ist seine Geschichte? Woher kommt sein Erfolg? Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Der Umwelt zuliebe
Technische Daten
Erscheinungsdatum
30.03.2015
Sprache
Deutsch
EAN
9783906065267
Herausgeber
Elster Verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Matthias Mochner
Seitenanzahl
192
Auflage
1
Einbandart
Unbekannter Einband
Einbandart Details
Klebebindung
Buch Untertitel
Die biologisch-dynamische Landwirtschaft - ein Weg aus der Sackgasse der Agrochemie
Schlagwörter
Demeter Biologisch-dynamische Landwirtschaft Rudolf Steiner
Höhe
240 mm
Breite
21 cm
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