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Beschreibung
Dornröschen ist erwacht. Jahrzehntelang an der Grenze zum Eisernen Vorhang träumte die Schöne ihrer Erweckung entgegen, die sich sanft, aber stetig in den letzten Jahren vollzogen hat. Geblieben ist eine sanfte, stille Landschaft, ein Kontrapunkt zur Hektik der nahen Großstadt, geblieben sind die Kellergassen und Weinstraßen. Erwacht sind hingegen ein neues Lebensgefühl, ein neues… Selbstbewusstsein und eine neue Lebensqualität. Lebendigkeit und Lebensfreude finden ihren Niederschlag in Weinkultur und Esskultur, in den zahlreichen Festen, den bodenständigen Haubenlokalen und den diversen Weinveranstaltungen.
Dies alles hat der Fotograf Wolfgang Krammer eingefangen in seinen Bildern voll stiller Schönheit, blitzendem Esprit und dokumentarischer Zurückhaltung.
Abgerundet wird dieser einmalige Bildband durch Texte von
Hermann Nitsch – über die Kellergassen
Richard Edl (Museumsdorf Niedersulz) – über die Kulturgeschichte des Weinviertels
Manfred Buchinger (Gasthaus zur alten Schule, Riedenthal) und Harry Pollak (Retzbacherhof, Unterretzbach) – über die Esskultur und einige Rezepten aus ihrer Haubenküche
Christoph Wagner – über den Wein und die Menschen neu 29,10 € -83 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.10.2007
Sprache
Deutsch
EAN
9783701175932
Herausgeber
Leykam
Sonderedition
Nein
Autor
Wolfang Krammer
Seitenanzahl
144
Auflage
1
Einbandart
Unbekannter Einband
Buch Untertitel
Natur – Kultur – Küche
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