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Süßkartoffel- Vielfalt mit Pfiff
Herbert Walker (Broschiert, Deutsch)
★★★★★
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Optischer Zustand
Sehr guter Zustand: leichte Gebrauchsspuren vorhanden z.B. mit vereinzelten Knicken, Markierungen oder mit Gebrauchsspuren am Cover Gut als Geschenk geeignet
Beschreibung
In diesem Kochbuch beschreibt der bekannte Vollwertkoch-buchautor Herbert Walker in mehr als 60 Rezepten und unzähligen Variationen, welche vielfältigen Möglichkeiten die bei uns noch weitgehend unbekannte Knolle bietet.
Ob im Salat, in Suppen und Eintöpfen, als Hauptgericht oder als Beilage: die Süßkartoffel ist mit ihren wertvollen Bestandteilen immer äußerst schmackhaft. Selbst in Kuchen und… Süßspeisen kann sie sehr gut verwendet werden, sogar ein herrliches Eis lässt sich aus ihr zubereiten.
Einige Gerichte sind auch vegan bzw. es werden immer Hinweise gegeben, wie ein Gericht ggf. auch vegan zubereitet werden kann neu 7,90 € -36 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
20.11.2006
Sprache
Deutsch
EAN
9783937187068
Herausgeber
wabe-verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Herbert Walker
Einbandart
Broschiert
Lesealter
20-80
Schlagwörter
gesunde Ernährung, Vollwertküche, Kochen mit Gemüse, vegetarische Küche, Kochen mit Süßkartoffeln
Thema-Inhalt
WBH - Kochen: Gesundheit und Vollwertkost
Höhe
190 mm
Breite
12 cm
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