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Beschreibung
Darauf haben die Bürger von Köln und alle Weltbürger gewartet:
Endlich ein Buch, das das kölsche Getränk appetitlich beschreibt. Aber nicht nur das: Die Autoren klären auf, das Kölsch nicht nur eine Lebensart (jede Jeck ist anders) und ein wunderbarer Dialekt ist, sondern auch ein Getränk der Spitzenklasse, fast so alt wie der Kölner Dom.
Wer könnte besser erklären, was es mit dem Kölner Bier… "Kölsch" auf sich hat, als Hobbytheker Jean Pütz? Wieviel wissen Sie über Kölsch? Über Geschmack braucht man ja bei Kölsch nicht zu streiten.
Nach der Lektüre dieses Buches sind sie garantiert ein wenig schlauer! Das Buch entführt Sie zu den Anfängen der Braukultur und zeigt Ihnen Schritt für Schritt was die goldgelb gefüllte Kölner Stange ausmacht.
Erfahren Sie Wissenswertes über die wertvollen Rohstoffe, wie Kölsch entsteht und wie es gebraut wird. Und natürlich wo es am besten schmeckt: Natürlich in den Brauhäusern. Ausführlich bebilderter Brauhausteil als kleine Orientierung durch die Kölner Brauhauslandschaft. Na dann mal Prost.
Wichtige Fakten liefert ein Kölsch ABC das Ihnen die aktuellen und auch die längst vergangenen Marken wieder näher bringt.
Der berühmte Schluck "kölsche Philosophie und Humor" rundet diesen kleinen Ratgeber ab.
Noch mehr Historie zeigt Ihnen die Geschichte der Brauer-Familie vom Hobbythek-Moderator Jean Pütz.
In diesem Sinne: Es lebe das Reinheitsgebot: Hopfen und Malz, Gott erhalt's.
Das perfekte Geschenk für alle Kölner und Köln-Interessierte.
Auch in englischer Sprache erhältlich!
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
08.10.2013
Sprache
Deutsch
EAN
9783000410376
Herausgeber
gläser projekte
Sonderedition
Nein
Autor
Jean Pütz
Seitenanzahl
116
Auflage
1
Einbandart
Broschiert
Buch Untertitel
Der Kölner und sein Bier
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