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Der Umwelt zuliebe
Optischer Zustand
Beschreibung
Gerade im Bereich der Vollwertkost, die im Mittelpunkt der gesunden Ernährung steht, spielt das Spelz- und Schälge- treide eine tragende Rolle.
Aus dem Inhalt:
Anbau und Züchtung, Rohstoffqualität und Sorteneigenschaften, Aufbereitung und Lagerung, Müllerische Bearbeitung,
Herstellung von Lebensmitteln aus Spelz- und Schälgetreide,
Nährwert, Schwermetalle und Spurenelemente, Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.01.1993
Sprache
Deutsch
EAN
9783860221044
Herausgeber
Behr' s GmbH
Sonderedition
Nein
Autor
Jörg Brüggemann
Seitenanzahl
336
Einbandart
Broschiert
Höhe
210 mm
Breite
14.8 cm
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