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Beschreibung
Einkochen, Einmachen oder Einwecken ist wieder in Mode. Anders als beim Einfrieren werden Gemüse und Früchte dadurch nicht nur haltbar gemacht, sondern auch schmackhaft verfeinert. Ob in Essig oder Öl eingelegt, als feines Chutney, als Konfitüre oder Sirup, legen auch Sie sich einen feinen Vorrat für ernteärmere Tage an. Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
04.04.2016
Sprache
Deutsch
EAN
9783038000075
Herausgeber
AT Verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Annemarie Wildeisen
Seitenanzahl
96
Einbandart
Broschiert
Buch Untertitel
Die besten Rezepte aus 'Annemarie Wildeisens Kochen'
Autorenporträt
Annemarie Wildeisen Journalistin, Kochlehrerin und Hausfrau. Sie ist Chefredaktorin der Kochzeitschrift 'Kochen' und leitet eine Privatkochschule in Bern. Im AT Verlag sind von ihr derzeit 19 Buchtitel lieferbar. Viele ihrer Kochbücher sind Bestseller.
Schlagwörter
Einfach Kochen, Einmachen, Küche für jeden Tag
Thema-Inhalt
WBW - Kochen: Konservieren und Einfrieren
WBB - TV-, Starkoch-Kochbücher
Höhe
198 mm
Breite
16 cm
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