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Nahrungsergänzungsmittel - Nutzen oder Risiko?

Ruth Rösch (Broschiert, Deutsch)

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  • Gut als Geschenk geeignet
Beschreibung
b Vitamine, Mineralstoffe, Algenpulver oder Fischöl: Nahrungsergänzungsmittel sind "in". Brauchen wir sie, sind sie überflüssig oder sogar gefährlich? Das Heft erklärt leicht verständlich, was Nahrungsergänzungen von Arzneimitteln unterscheidet, warum die Präparate eine ausgewogene Ernährung nicht ersetzen können und für wen eine Ergänzung sinnvoll sein kann. Informationen zu den rechtlichen Aspekten, insbesondere zum Thema "Gesundheitswerbung", zeigen, worauf man beim Kauf achten sollte. Ein Lexikon stellt die wichtigsten Produktgruppen vor und gibt einen kurzen Überblick zur Versorgungslage, zur Anwendung und den Risiken bei Überdosierung. Ein Heft für alle Verbraucher, die sich in Zukunft nicht mehr im Dickicht der widersprüchlichen Informationen rund um Nahrungsergänzungsmittel verlaufen möchten.
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Broschiert | Sehr gut
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
23.12.2009
Sprache
Deutsch
EAN
9783830808459
Herausgeber
Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung
Sonderedition
Nein
Autor
Ruth Rösch
Seitenanzahl
68
Auflage
2
Einbandart
Broschiert
Schlagwörter
Sek I (5/6), Lebensmittelkunde, Berufs- und Fachschulen
Thema-Inhalt
WBA - Kochen und Rezepte allgemein LNTV - Lebensmittelrecht RNFF - Ernährungssicherung und Versorgung VSG - Verbraucherberatung
Höhe
210 mm
Breite
14 cm

Warnhinweise und Sicherheitsinformationen

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