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Technische Daten
Erscheinungsdatum
23.12.2009
Sprache
Deutsch
EAN
9783830808459
Herausgeber
Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung
Sonderedition
Nein
Autor
Ruth Rösch
Seitenanzahl
68
Auflage
2
Einbandart
Broschiert
Schlagwörter
Sek I (5/6), Lebensmittelkunde, Berufs- und Fachschulen
Thema-Inhalt
WBA - Kochen und Rezepte allgemein
LNTV - Lebensmittelrecht
RNFF - Ernährungssicherung und Versorgung
VSG - Verbraucherberatung
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