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Lösungsmittelfreie Gewinnung von Pflanzenöl mit CO2-unterstützten Pressverfahren
Marcus Müller (Broschiert, Deutsch)
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Beschreibung
CO₂-assistance is an innovative method to improve the efficiency of oilseed pressing procedures, e.g. de-oiling of rapeseeds. Under conventional cold-pressing conditions, oil yield is limited, but high margin products can be produced (virgin oils). In this innovative method, dense CO₂ is provided in the pressing chamber of a cage screw press, which dissolves into the oil of the seeds what by cause… of different effects increases the oil yield of the process. This work deals with diffusion kinetics of CO₂ within the oil of the pressing materials, the clarification of working effects during CO₂-assistance, the quantification of significant process parameter influences as well as test results of CO₂-assisted pressing on industrial scale and it's economical evaluation. After all, a calculation model is presented which implies further process improvement potentials. CO₂-assisted pressing of rapeseeds concludes to be an option to get high oil yields in the production of high margin products. Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Der Umwelt zuliebe
Technische Daten
Erscheinungsdatum
02.11.2015
Sprache
Deutsch
EAN
9783844039924
Herausgeber
Shaker
Serien- oder Bandtitel
Berichte aus der Verfahrenstechnik
Sonderedition
Nein
Autor
Marcus Müller
Seitenanzahl
201
Einbandart
Broschiert
Einbandart Details
Paperback
Schlagwörter
GAP, Hiplex, gasunterstützte Pressung
Thema-Inhalt
TDCX - Verfahrenstechnik und -technologie
Höhe
210 mm
Breite
14.8 cm
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