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Rezepte rund um den Apfel 2

(Loseblätter, Deutsch)

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Beschreibung
Diese zweite Apfel-Mappe mit 45 Rezepten setzt auf Wunsch vieler Leser die erste Sammlung fort. Äpfel werden nämlich überall gern gegessen. Vieleicht ist seine Vitaminhaltigkeit oder die leichte Säure daran schuld - auf jeden Fall aber der leckere Geschmack. Zudem ist er preisgünstig und handlich - man kann ihn ohne zu schälen essen. Weitere Tips bezüglich der Konservierung z. B. als Konfitüre oder Chutney finden Sie in diesem Heft. Fast jede Apfelsorte läßt sich backen: von Grossmutters Kuchen, über der "Strelitzer Apfelspeise" bis zum "Apfelbrot". Aber auch als "Brägel" oder "Bratwurst, sächsisch" lässt er sich vernaschen. In der Kategorie "Nachtisch" ist er unschlagbar: Wie wärs mit Apfel-Eis oder dem "Weihnachtsapfel"? Wiederum ist diese Mappe ideal zum Sammeln eigener Rezepte.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
01.01.1997
Sprache
Deutsch
EAN
9783928143264
Herausgeber
Köller, Horst
Sonderedition
Nein
Seitenanzahl
26
Auflage
2
Einbandart
Loseblätter
Schlagwörter
Obst, Rezept, Ernährung, Gesundheit

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