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Nachhaltigkeits-Innovationen in der Ernährungswirtschaft

Franz-Theo Gottwald (Gebundene Ausgabe, Deutsch)

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Beschreibung
Erfolgreiche Innovationen im Einklang mit Natur und Gesellschaft. Solchen Nachhaltigkeits-Innovationen will das Buch auf die Spur kommen. Grundlage des Werkes ist das reichhaltige Material aus drei Jahren Innovationspreis der Schweisfurth-Stiftung. Dieses wird von den Autoren eingehend diskutiert und weiterentwickelt. Sie verknüpfen es mit bestehendem Wissen aus dem Innovationsmanagement und ihren…  eigenen Erfahrungen rund um die Themen Nachhaltigkeit, Innovationen und Ernährungswirtschaft. Die Leistungen und Erfahrungen im Management von Nachhaltigkeits- Innovationen erfolgreicher konventioneller Innovationsführer und Bio-Pioniere bereichern das Buch. Dabei steht das Wissen aus der Praxis für die Praxis im Vordergrund.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
01.01.2009
Sprache
Deutsch
EAN
9783899475746
Herausgeber
Behr' s GmbH
Sonderedition
Nein
Autor
Franz-Theo Gottwald
Seitenanzahl
140
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Von Bio-Pionieren und konventionellen Innovationsführern
Schlagwörter
Innovationen, Franz-Theo Gottwald, Produktentwicklung, Anke Steinbach, Bio-Pioniere, Ernährungswirtschaft
Höhe
210 mm
Breite
14.8 cm

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