Vorwort 5
Abbildungsverzeichnis 11
Tabellenverzeichnis 17
1 Freizeit und Tourismus als transdisziplinäres Arbeits und Forschungsfeld 19
1.1 Einordnung, Definitionen und Ansatzpunkte der geographischen Freizeit- und Tourismusforschung 20
1.1.1 Tourismus als multidimensionales Phänomen 20
1.1.2 Einordnung der tourismusgeographischen Herangehensweise 24
1.1.3 Einige Begriffsklärungen 26
1.2 Historische Entwicklungslinien und theoretische Konzepte 32
1.2.1 Historische Entwicklungslinien 32
1.2.2 Theoretische Konzepte 37
1.2.2.1 Standort-/Destinationsbezogene Konzepte 38
1.2.2.2 Nachfragebezogene Konzepte 44
2 Grundlagen Nachfrageseite 57
2.1 Quantitative Entwicklung des Volumens und der Orientierungen auf der Nachfrageseite 57
2.1.1 Boomfaktoren des Reisen 58
2.1.2 Nationale Nachfragekenngrößen 59
2.1.3 Internationale Nachfragekenngrößen 64
2.2 Zunehmende Ausdifferenzierung der Nachfrageseite 68
2.2.1 Reisemotive 68
2.2.2 Wertewandel in der Phase der Postmoderne 69
2.2.3 Flexible und hybride Nachfragemuster 71
2.3 Subjektive Rahmenbedingungen der Nachfrageseite und deren Messung 74
2.3.1 Der Reiseentscheidungsprozess 74
2.3.2 Das Einstellungsmodell 76
2.3.3 Das GAP-Modell 78
2.3.4 Basis-, Leistungs- und Begeisterungsfaktoren 79
3 Grundlagen Angebotsseite 87
3.1 Die touristische Leistungskette 87
3.1.1 Reiseveranstalter 88
3.1.2 Übernachtungsbetriebe 92
3.1.3 Verkehrsträger am Beispiel des Luftverkehrsmarktes 96
3.1.4 Reisevertrieb 105
3.2 Marketing im Tourismus 113
3.2.1 Grundlagen des Marketings im Tourismus 113
3.2.2 Grundsätzliche Herangehensweisen des (strategischen ) Marketings 116
3.2.3 Markenbildung 125
3.2.4 Social Media Marketing 132
4 Marketing und Management von Destinationen 139
4.1 Der Begriff „Destination“ 139
4.2 Grundprinzipen des Destinationsmanagement 142
4.3 Ansätze zur Steuerung von Destinationen 148
4.3.1 Vom Management zur Governance 149
4.3.2 Leadership-Ansätze im Kontext der Destinationsnetzwerkanalyse 152
4.4 Herausforderungen im Destinationsmanagement 154
4.4.1 Größenzuschnitte von DMOs 154
4.4.2 Finanzierung 156
4.4.3 Flexible Formen der Kooperation 163
5 Tourismus und Nachhaltigkeit 169
5.1 Grundlagen der Nachhaltigkeitsdiskussion im Tourismus 171
5.2 Klimawandel und Luftverkehr 175
5.3 Ansätze für ein Nachhaltigkeitsmanagements im Tourismus 182
6 Deutschlandtourismus: Marktsegmente, Akteure und Produktentwicklung 191
6.1 Räumliche Grundmuster der touristischen Nachfrage 192
6.2 Akteure im Deutschlandtourismus 198
6.3 Städtetourismus – ein dynamisches Wachstumssegment 205
6.3.1 Städtetourismus: Versuch einer begrifflichen Fassung 206
6.3.2 Quantitative Basisdaten zum Städtetourismus 208
6.3.3 Dynamik von qualitativen Veränderungen im Städtetourismus 210
6.4 Wander- und Fahrradtourismus – Die Wiederentdeckung der aktiven Langsamkeit 219
6.4.1 Der neue Wanderer und die Redynamisierung des Wandertourismus 220
6.4.2 Fahrradtourismus: Stagnation oder Diversifizierung 224
6.5 Wellness-Tourismus: Hoffnungsträger und Wachstumsbringer? 239
7 Ausgewählte Aspekte des internationalen Tourismus 247
7.1 Grundlagen internationaler Tourismus 248
7.2 Tourismus im Mittelmeerraum 252
7.2.1 Grundstrukturen des Tourismus im Mittelmeerraum 252
7.2.2 Grenzen des Wachstums und Diversifizierungsansätze auf Mallorca 256
7.2.3 Zypern als Beispiel für die Notwendigkeit neuer Steuerungsansätze 266
7.2.4 Erschließung neuer Destinationen in Marokko 272
7.3 Tourismus und Entwicklungsländer 285
7.3.1 Grundsätzliche Aspekte des Entwicklungsländertourismus 289
7.3.2 Lösungsansätze 308
7.3.3 Governance und Performance am Beispiel Kenia 315
8 Perspektiven und Ausblick 333
Literaturverzeichnis 345
Index 365
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