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Beschreibung
Aus dem Inhalt:
1. Die 10 Dortmunder Biergebote
2. Weiterhin große Auswahl Dortmunder Biere
3. Radeberger auf dem Weg der Dortmunder Union?
4. Bierkultureller Höhepunkt 2013 - das Dortmunder Brauereifest
5. Brinkhoffs und BVB
6. Keine Brauereikunst im Dortmunder U
7. Lebendige Dortmunder Bierkultur - Fassanstiche mit Brinkhoffs und Kronen
8. Dortmunder Gastronomen gehen weiter fremd
9. Tag des… Deutschen Bieres - überall, nur nicht in Dortmund
10. Radeberger verschläft Brinkhoffs-Jubiläum 2012 und die Stadt 720 Jahre Braurechte
11. Kein Glas für Ritter, Thier, Stifts und Stades Leicht
12. Kein Dortmunder Weizen, keine 5 L Partydose aber Designerdosen von Kronen
13. Bergmann lebt Dortmunder Bierkultur - mit Einschränkungen
14. Wenkers am Markt und Hövels Hausbrauerei zelebrieren Biertradition pur, doch der Holzknecht schließt
15. Plastikbecher für den Biergenuss oder die Urinprobe
16. Denkmalschutz für Dortmunder Brauereigebäude. Nein Danke!
17. Bierkulturelle Entdeckungen des Jahres
18. Vor 50 Jahren - Dortmunds 1. Porzellankrug
19. Vor 25 Jahren - der Letzte seiner Art
20. Das 721. Dortmunder Bierjahr 2014 Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
08.02.2014
Sprache
Deutsch
EAN
9783935634984
Herausgeber
synergenVerlag Deutscher Bierkultur
Serien- oder Bandtitel
Jahrbuch der Dortmunder Bierkultur
Sonderedition
Nein
Autor
Detlef Münch
Seitenanzahl
84
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
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