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Beschreibung
Mit Hilfe der Darmflora und dem Mikrobiom gesund und schlank bleiben
Wieso nimmt der eine zu und ein anderer, der das Gleiche isst, verliert sogar Gewicht? Die Gene sind nur ein Teil der Antwort. Ebenso wichtig ist unsere individuell verschiedene Darmflora, deren Mikroben vor Krankheiten und Gewichtzunahme schützen – wenn wir ihre Vielfalt fördern und nicht durch falsche Diäten… zerstören.
Auf der Grundlage neuester genwissenschaftlicher Erkenntnisse erklärt Tim Spector, was wir praktisch tun können, um unseren Mikroben-Garten zu pflegen – und so schlank und gesund zu sein, ohne verzichten zu müssen. Lebendig und spannend erzählt der renommierte Professor für Genetische Epidemiologie vom Londoner King's College von überraschenden Fallbeispielen und seiner bahnbrechenden Forschung mit über 10 000 Zwillingen.
Für ein Fast-Food-Experiment stellte sich sein eigener Sohn zur Verfügung. Selbst für Leser, die schon alles über Ernährung zu wissen glauben, wird Tim Spectors Anti-Diätbuch so zur fesselnden Lektüre. Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.02.2016
Sprache
Deutsch
Originalsprache
Englisch
EAN
9783827013132
Herausgeber
Berlin Verlag
Titel in Originalsprache
The Diet Myth. The Real Science Behind What We Eat
Sonderedition
Nein
Autor
Tim Spector
Seitenanzahl
416
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Hersteller: Piper Verlag GmbH, Georgenstraße 4, München, Deutschland, 80799, info@piper.de
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