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Beschreibung
Frontmatter -- Foreword -- Table of Contents -- 1 Biochemistry and Physiology of the Vitamins: Introduction -- 2 Vitamin A and Its Provitamins -- 3 Vitamin D -- 4 Vitamin E -- 5 Vitamin Κ -- 6 Thiamin, Vitamin B1, Aneurin -- 7 Vitamin B2: Riboflavin and Its Bioactive Variants -- 8 Niacin: Nicotinic Acid, Nicotinamide, NAD(P) -- 9 Vitamin B6 -- 10 Folic Acid and Unconjugated Pteridines -- 11 Biotin… -- 12 Pantothenic Acid -- 13 Vitamin B12 -- 14 Vitamin C -- 15 Literature Supplement -- 16 Subject Index Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.01.1988
Sprache
Englisch
EAN
9783111854557
Herausgeber
De Gruyter
Sonderedition
Nein
Autor
Wilhelm Friedrich
Seitenanzahl
1058
Auflage
1
Einbandart
Unbekannter Einband
Anzahl Bücher
1
Schlagwörter
Vitamin, STREITKULTUR, MAUSER/SAßE
Thema-Inhalt
PNB - Medizinische Chemie, Pharmazeutische Chemie
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