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Bücher Ratgeber & Freizeit Gesundheit Ernährung Leben ohne Gluten
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Beschreibung
Neuausgabe des Bestsellers.
Ob für zu Hause oder unterwegs: Anleitungen, Ratschläge und praktische Tipps für Patienten mit Sprue, Zöliakie oder Getreideallergie. Diese Menschen vertragen kein Gluten – das so genannte Klebereiweiß, das in allen europäischen Getreidesorten, auch im Dinkel, enthalten ist und auch als Zusatz in zahlreichen Lebensmitteln vorkommen kann.
Mit ihrer positiven Art macht… die Autorin Mut, ein normales Leben zu führen, ohne das Gefühl von Verzicht und Verbot zu haben. Medizinische Grundlagen und ernährungsphysiologische Abläufe werden für jeden gut verständlich erläutert, die zahlreichen Rezepte und hilfreichen Adressen und Bezugsquellen ergänzen den nützlichen Ratgeber. Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.01.2008
Sprache
Deutsch
EAN
9783898815291
Herausgeber
Natura Viva
Serien- oder Bandtitel
Fit fürs Leben Verlag in der Natura Viva Verlags GmbH
Sonderedition
Nein
Autor
Nora Kircher
Seitenanzahl
128
Einbandart
Broschiert
Buch Untertitel
Bei Zöliakie, Sprue und Getreideallergie. Praktischer Ratgeber mit über 150 Rezepten
Autorenporträt
Nora Kircher muss selbst glutenfrei leben und ist Autorin mehrerer Ernährungsratgeber. Sie ist aktives Mitglied der Deutschen Gesellschaft für Zöliakie und Heilpraktikerin, leitet ein Seminarzentrum für Gesundheit und berät seit vielen Jahren Menschen, die Diät halten müssen. Zudem ist sie Dozentin für Heilpraktiker an der Paracelsus-Schule Hannover.
Höhe
210 mm
Breite
14.8 cm
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