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Gemüse haltbar machen durch Fermentieren

Dietmar Fiebrandt (Gebundene Ausgabe, Deutsch)

Optischer Zustand
Beschreibung
Dieses Buch ist eine Fundgrube für alle, die fermentiertes Gemüse und Getränke selbst machen wollen. Der Autor hat sehr viele Tipps, Tricks und ausgefallene Rezepte gesammelt, die dem Leser weiterhelfen sollen, wohlschmeckende und vor allem haltbare Fermente aus regionalem Gemüse und heimischen Wildpflanzen herzustellen. Es ist kein Ernährungskunde-Sachbuch, sondern ein praktischer Ratgeber mit lebensnahen Beispielen.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
17.10.2022
Sprache
Deutsch
EAN
9783955878184
Herausgeber
SüdOst
Sonderedition
Nein
Autor
Dietmar Fiebrandt
Seitenanzahl
160
Auflage
3
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Immunsystem stärken durch gesunde Ernährung

Transparenz & Sicherheit

Hersteller: Südost-Verlag, Pfälzer Straße 11, Regenstauf, Deutschland, 93128, produkt@battenberg-bayerland.de, Battenberg Bayerland Verlag

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