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Fettarm kochen & backen
Tanja Knödler, Werner O. Richter (Broschiert, Deutsch)
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Beschreibung
Fett raus – Geschmack rein!
Bei bestimmten Erkrankungen oder nach Operationen wie der Entfernung der Gallensteine ist eine extrem fettarme Ernährung das Gebot der Stunde – vorübergehend oder auf Dauer. Da Fett als Geschmacksträger entfällt, ist guter Rat teuer. Denn Krankheit hin oder her – das tägliche Essen muss einfach lecker schmecken. Mit diesem Buch gelingt die Umstellung auf fettarme… Zutaten mit Leichtigkeit!
Fettarm zubereiten – gewusst wie: Viele Tipps & Tricks helfen Ihnen, Geschmack in die Rezepte zu zaubern. Als Extra finden Sie Tabellen mit fettarmen Zutaten, bewährten Low-Fat-Alternativen und Hinweise zu möglichen „Fett-Fallen“.
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Die Low-Fat-Küche kann so köstlich sein – und Ihre Gesundheit wird es Ihnen danken! 22,00 €
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
07.06.2023
Sprache
Deutsch
EAN
9783432117539
Herausgeber
TRIAS
Sonderedition
Nein
Autor
Tanja Knödler, Werner O. Richter
Seitenanzahl
160
Auflage
1
Einbandart
Broschiert
Buch Untertitel
Low Fat-Ernährung als Therapiebegleitung: Bauchspeicheldrüse, Galle und Lymphsystem entlasten. Praxistipps für köstliche Gerichte - auch ohne Fett
Hersteller: Trias, Oswald-Hesse-Straße 50, Stuttgart, Deutschland, info@thieme.de, Georg Thieme Verlag KG
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