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Spitzenköchinnen und ihre besten Rezepte
Gilles Pudlowski (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
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Sehr guter Zustand: leichte Gebrauchsspuren vorhanden z.B. mit vereinzelten Knicken, Markierungen oder mit Gebrauchsspuren am Cover Gut als Geschenk geeignet
Beschreibung
Ob Johanna Maier in Österreich, Léa Linster in Luxemburg, Anna Sgroi in Hamburg oder Judith Baumann in der Schweiz - längst ist die Haute Cuisine, die Küche der Michelin-Sterne und Gault- Millau-Punkte, keine ausschließliche Domäne der Herren der Schöpfung mehr. In diesem Buch beweisen rund vierzig europäische Spitzenköchinnen - neben den genannten Ländern aus Frankreich, Italien, Spanien, Belgien neu 19,95 € -78 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.01.2005
Sprache
Deutsch
EAN
9782080210418
Herausgeber
Flammarion
Sonderedition
Nein
Autor
Gilles Pudlowski
Seitenanzahl
184
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Höhe
275 mm
Breite
23 cm
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