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Bücher Sachbücher Geschichte Regional- und Ländergeschichte Frostige Spurensuche – Eine Geschichte der Tiefkühlhäuser in der Steiermark
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Frostige Spurensuche – Eine Geschichte der Tiefkühlhäuser in der Steiermark
(Gebundene Ausgabe, Deutsch)
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Beschreibung
Die Autor*innen begeben sich auf Spurensuche eines beinahe verschwundenen Denkmals einer Welt von gestern: dem Tiefkühlhaus. Einige Gebäude sind heute noch in Betrieb, etliche wurden inzwischen abgerissen, da sie ihre ursprüngliche Aufgabe verloren hatten. Eine Vielzahl erlebte hingegen einen Funktionswandel – die Häuser dienen beispielsweise als Vereinslokal oder sogar als Museum.
In dem… vorliegenden Buch erfolgt zunächst eine allgemeine Betrachtung von Tiefkühlhäusern, um dann die Geschichte der steirischen Tiefkühlhäuser in unterschiedlichsten Facetten zu beleuchten: Wo befand sich das erste Tiefkühlhaus, auf welchen rechtlichen Grundlagen erfolgte ihre Errichtung, wer waren InitiatorInnen der Bauten, wem gehörten sie und wer nutzte sie? 30,00 €
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
16.06.2023
Sprache
Deutsch
EAN
9783701105052
Herausgeber
Leykam
Sonderedition
Nein
Seitenanzahl
270
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Schlagwörter
Vereinslokal, Gebäude, Funktionswandel, Regional, Kühlung, Tiefkühlhaus, Bauten, Regionalentwicklung, Museum, Denkmal, Regionalgeschichte, Steiermark, Kühlhäuser, Kühlhaus
Thema-Inhalt
NHTB - Sozial- und Kulturgeschichte
Thema-Zusatz
Steiermark
Höhe
240 mm
Breite
17 cm
Hersteller: Leykam, Dreihackengasse 20, Graz, Österreich, 8020, office@leykamverlag.at, Leykam Buchverlagsges.m.b.H. & Co. KG
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